Projeto de lei quer proibir o uso de embutidos no cardápio de escolas de Teresina

Um projeto de lei pretende proibir o consumo de alimentos embutidos nas escolas públicas da rede municipal de Teresina. A medida é vista com bons olhos pela população. O projeto de lei tramita na Câmara Municipal.

Segundo o autor do projeto, vereador Evandro Hidd (PDT), explicou que a ideia surgiu após reunir dados de doenças na fase infantil relacionadas a má alimentação.

“A gente quer ter uma merenda escolar mais saudável e de mais qualidade. A gente não quer corroborar, acentuar mais ainda doenças que tem crescido muito na nossa cidade, como a diabete infantil, a obesidade, como a hipertensão em crianças”, explicou.

A aposentada Socorro Rocha aprovou o projeto de lei afirmando que com essa medida as crianças terão uma alimentação muito mais saudável.

“Tudo que é favor da alimentação, de qualquer forma é a favor da vida, porque se eu melhoro minha condição física vai melhorar minha vida”, comentou o aposentado Luís Marques.

De acordo com um levantamento feito pelo Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil, 80% das crianças brasileiras de até 5 anos tem na dieta alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, biscoitos e farinhas.

Para a nutricionista Karla Lemos, a situação é preocupante na área da saúde.

“Isso nos preocupa, porque nós sabemos que os alimentos ultraprocessados são os principais responsáveis pela obesidade infantil. Lembramos que esses alimentos são aqueles feitos na indústria com uma lista imensa de ingredientes, podemos destacar os açucares refinados, os óleos saturados, os aditivos químicos, xaropes e por aí vai”, destacou a profissional.

Ainda conforme o levantamento do estudo, um dos principais motivos para essa realidade é a falta de conhecimento dos pais e responsáveis a respeito das propriedades nutricionais desses alimentos.

Fonte: G1 Piauí